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Semi di cicoria

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Semi di Cicoria

Stai imparando nuove ricette per le tue insalate estive e la cicoria è stata incorporata nel tuo menu. Coltiva questa pianta e prepara insalate, zuppe e creme fresche che daranno un tocco vegetariano alla tua dieta.

Specifiche tecniche
La cicoria è una pianta selvatica commestibile. Il modo migliore per evitare possibili avvelenamenti con questo tipo di piante è meglio coltivarle nel tuo giardino.
Con la cicoria, la gamma di sapori si espande arricchendo la dieta con sostanze nutritive e apportando benefici al fegato.
Il vantaggio di coltivare piante selvatiche è che richiedono poca cura, un luogo soleggiato, terreno fresco, calcareo e ricco di humus.
Hai la cicoria selvatica del dente di leone e la rosa di Treviso.

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