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Semi di cavolfiore

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Semi di Cavolfiore

Il cavolfiore in cucina è molto versatile, può essere usato crudo, bollito, arrosto, ecc. Il cavolfiore è una buona fonte di vitamina C, vitamina K, tiamina, riboflavina, magnesio, fosforo, fibre.

Il momento migliore per piantare semi di cavolfiore è l'autunno, resistono al gelo. Sono seminati in semenzaio protetto e germinano tra noi 5 a 10 giorni. Dopo un mese possono essere trapiantati.
La terra dove vengono piantati i cavolfiori deve essere sempre umida. Il miglior clima per la coltivazione sono le temperature fresche. Tre mesi dopo la semina, i semi saranno pronti per la raccolta.

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