Semi Di Barbabietola

Aiuta a ridurre la pressione sanguigna, rilassa i vasi sanguigni, previene la costipazione e le emorroidi, ecc. ; Viene seminato tutto l'anno, preferibilmente in primavera e in estate, in linee separate 40-50 cm. È molto resistente al freddo e al calore. Sono raccolti da febbraio a novembre. Può durare due anni sul campo.
Il colore rosso delle barbabietole è dovuto a due pigmenti di betaxantina e betacyanina. Ne esistono alcune varietà: barbabietola di Detroit, schiacciata dall'Egitto, cilindro, tavola. È disponibile in buste da 25 grammi, confezioni da 4 buste da 25 grammi.